砍排機,是指通過傳動系統(tǒng)及刀俎運動的配合,對牛排、排骨、冷鮮肉以及其他中大型規(guī)格的食材,進行片狀、段狀以及丁狀切割的設(shè)備。廣泛應(yīng)用于肉類加工廠、肉排的生產(chǎn)、生鮮超市的肉類加工和各類規(guī)模的中央廚房生產(chǎn)加工。砍排機適用于切無骨肉,帶骨肉,熟肉,魚,奶酪、肥牛、火腿片、培根、扣肉等。
特點:
1、由于動態(tài)的進料系統(tǒng),節(jié)省了進料時間。
2、智能型切割特點,防止產(chǎn)品的滑落,保證了產(chǎn)品的質(zhì)量。
3、采用了回程限制,節(jié)省了時間。
4、重要部件,如控制器、減速機、電機全部采用進口,確保產(chǎn)品質(zhì)量。
5、刀具直接與齒輪驅(qū)動馬達連接,動力使用效率高。措施可靠。
九盈砍排機,無論何時何地,均是您成功的選擇,的伺服傳動系統(tǒng),配以原產(chǎn)地斬切大刀,開創(chuàng)了全新的品質(zhì)和速度藝術(shù)。更快、更新鮮、更簡單的分片切割,每分鐘160次,進行切割、分份、擺放,即使帶骨肉也可切成1-32mm厚的肉片。