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所屬分類:切肉絲肉片機(jī)
新型切熟肉片機(jī)通過(guò)雙變頻控制輸送速度和刀速,把食材切成片狀并以整齊疊加的方式在輸送帶送出展示。如牛肉、叉燒、肥腸等熟肉,以及0°的臘肉、火腿、香腸等均可加工,也能對(duì)根莖類蔬菜進(jìn)行切片;適用于肉聯(lián)廠、學(xué)校食堂、中央廚房加工、肉市場(chǎng)、食品加工廠等單位使用。
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