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淺談大型切菜機具體的作用

更新時間:2017-6-28 點擊:3069次

大型切菜機這款設(shè)備是通過刀具的更換達到切菜切肉一體,適合食品加工業(yè)、中央廚房等領(lǐng)域的;那么它有哪些用途呢?
具有兩頭同時生產(chǎn)的功能。一頭專為葉菜類切割:可切長條狀蔥、大蒜、韮黃、芹菜、高麗菜、大白菜等切段、切絲、切片、切包子餡餃子餡機,輸送帶與切刀的轉(zhuǎn)速采用變頻器控制可以調(diào)切所切割的蔬菜長短。
另一頭為球根類切割-可切蘿卜、馬玲薯、芋類、蕃薯類的絲、片、丁功能,竹筍斜片、洋蔥圈和丁、瓜類、茄子類的片和絲和丁。 用可切3CM 以上能將菜切成固定的長短的段。如葉菜類、長條狀類。切出來的產(chǎn)品產(chǎn)量大、速度快。適合大型食品加工廠、凈菜生產(chǎn)線等。
大型切菜機

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