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講解切菜機(jī)的操作知識(shí)

更新時(shí)間:2017-4-13 點(diǎn)擊:2970次

切菜機(jī)這款的設(shè)備,既能幫助大家節(jié)約時(shí)間提高切菜效率,又能夠切除各種花型的菜色,讓大家所喜愛。那么在使用切菜機(jī)的時(shí)候,怎樣才能操作呢?編給大家介紹下切菜機(jī)的維護(hù)知識(shí)。
1、操作前將設(shè)備放置在水平地面,確保機(jī)器放置平穩(wěn)可靠;確定設(shè)備插頭接觸良好,無松動(dòng),無水跡。
2、檢查旋轉(zhuǎn)料筒內(nèi)或輸送帶上是否有異物,如有異物清理干凈,以免引起刀具損壞。
3、操作、調(diào)整根據(jù)所需加工的菜類選擇切割模式,離心切片機(jī)用于瓜薯類硬菜的切片,豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀。
4、安裝豎刀,先轉(zhuǎn)動(dòng)可調(diào)偏心輪,使刀架行至下死點(diǎn)后,再使刀架向上抬起1-2毫米,使豎刀與輸送帶接觸后,緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。如果刀架抬起高度小,蔬菜有可能連刀,如果刀架抬起高度過大,有可能切壞輸送帶。
切菜機(jī)

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