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切肉機(jī)你知道怎么使用嗎?

更新時(shí)間:2013-4-1 點(diǎn)擊:3453次

  切肉機(jī)使用方法:
   1、使用前先用熱水把機(jī)內(nèi)的油污沖洗干凈,檢查刀組上的刀梳是否向下,如果如果向上馬上糾正。
   2、切肉前先將鮮肉(凍肉需要先解凍)中的骨屑清理干凈,并把肉切成寬度小于落料口尺寸,高度適中的肉塊。
   3、啟動(dòng)機(jī)器,把肉塊平放入落料口,便可切成肉片,將已切的肉片再橫向再切一次,便成肉絲,重復(fù)多次可成肉粒。

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