鋸骨機(jī)適用于屠宰廠、肉類加工、學(xué)校食堂、餐飲行業(yè)、超市等行業(yè)需要對食品肉類進(jìn)行切割的場所,能夠用于鮮肉、凍肉、無骨肉類的切割,可以根據(jù)用戶切割類型的需求,進(jìn)行量身定制。
鋸骨機(jī)使用時(shí),應(yīng)該注意以下幾點(diǎn):
1.擋板應(yīng)該調(diào)整到合適的厚度
2.接通電源之后,啟動(dòng)檢查設(shè)備運(yùn)行的整體情況,確定無故障之后再進(jìn)行操作。
3.帶上鋼絲手套之后,左手推動(dòng)把手,右手扶著肉、均勻直線的往前滿滿進(jìn)行推動(dòng),鋸小塊肉類時(shí)應(yīng)該用 其他機(jī)器先進(jìn)行過渡。
4.要戴好防護(hù)用品,禁止徒手直接進(jìn)行推動(dòng)。
5.開啟鋸骨機(jī)時(shí)要關(guān)閉好防護(hù)門,收緊鋸帶、齒尖的方向朝下。
6.設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)的時(shí)候,工作人員不要靠近鋸帶,以免造成危險(xiǎn)。
7.需定期檢查鋸骨機(jī)的接地是否牢靠。
8.設(shè)備如果發(fā)生異常時(shí)要及時(shí)切斷電源,及時(shí)進(jìn)行維護(hù)。