切肉機(jī)適用范圍廣,能夠?qū)?3-4攝示度的凍肉一次性切成肉丁,可切丁、切絲、切片,其產(chǎn)能大功耗低損耗小,適合各種肉制品加工廠、大中型超市、食堂等場所。切肉機(jī)的優(yōu)勢及特點:
1.操作簡便,設(shè)計合理,能通過調(diào)整刀速和自動預(yù)壓縮系統(tǒng),確保肉塊6個面的平衡性。
2.鮮肉無需提前冷凍,可保證產(chǎn)品高質(zhì)量,并滿足多種狀態(tài)原料肉的切割均勻需求。
3.整機(jī)采用不銹鋼材質(zhì),由刀具、步進(jìn)推進(jìn)系統(tǒng)等構(gòu)成,且表面經(jīng)特別處理,所有零部件邊角圓滑,所以堅固、色澤柔和、,以及避免殘留物附著與機(jī)器。
以上切肉機(jī)的優(yōu)勢及特點,大家了解了嗎?